Schweinefleisch mit scharfer Knoblauchsauce -

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Schweinefleisch mit scharfer Knoblauchsauce

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
280	g	Schweineschnitzel aus der
-	-	- Keule
2	Scheiben	Ingwer
2 ü	-	Frühlingszwiebeln
	-
1	Teelöffel	Zucker
1	Teelöffel	Essig
	-	Prise Salz
1	Eßlöffel	Sojasauce
2	Teelöffel	Chiliöl
2 ,ü	-	Knoblauchzehen,zerdrückt

Zubereitung:

Fleisch im ganzen in einen Topf legen, mit Wasser bedecken, Zwiebel
und Ingwer hinzufügen und zum Kochen bringen. Oberfläche abschäumen
und 40 Minuten schwach kochen lassen. Aus der Brühe nehmen und
abkühlen lassen. Das kalte Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden
und auf einem Teller anordnen. Würzsauce darübergießen und servieren
Gesamtzeit 3 Stunden
Vorber 15 Minuten

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: